Astuces minceur toutes simples II : La mousse au chocolat légèrissima!

A nouveau dans l’esprit « J’invite des amis à dîner mais je fais un régime discrètement », voici une astuce toute simple qui nous vient de Marie : La mousse au chocolat light.

Ingrédients :
6 blancs d’oeufs
200g de chocolat à dessert noir
1 pincée de sel
et c’est tout!

Monter les 6 blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel, faire fondre le chocolat au bain-marie de préférénce, mélanger délicatement les deux laisser reposer au réfrigérateur au moins 30mn. La mousse est légère et délicieuse, et vos convives n’y verront que du feu!

 

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